Taboulé et son tofu poêlé
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Un véritable voyage ensoleillé pour vos papilles !
Laissez-vous tenter par ce taboulé frais et coloré, où le croquant du poivron et du concombre se mêle harmonieusement aux notes acidulées du citron. Pour une touche de gourmandise et de protéines, nous l'avons accompagné de généreuses tranches de tofu, marinées à la sauce soja, qui apportent une saveur délicate et umami.
Un plat léger, sain et savoureux, idéal pour une pause déjeuner revitalisante ou un dîner plein de fraîcheur !
Contenu réductible
Ingrédients
Poivron rouge BIO, Concombre BIO, Citron jaune BIO, menthe, persil, Tofu BIO, Couscous, Raisins secs, Sauce soja sucrée
Allergènes (*)
Soja, Gluten
Ustensiles
Poêle, Bouilloire ou Casserole, Bols/Saladier
Valeurs nutritionnelles par portion
Énergie (kcal): 590
Matières grasses (g): 28,9
dont saturés (g): 4,6
Glucides (g): 55,2
dont sucres (g): 32,2
Fibres (g): 8,7
Protéines (g): 19,2
Sel (g): 3,3
Temps de préparation
En cuisine: 20 min | A table dans : 35 min