Gratin de courgette, riz et PST

  • Ce gratin est une manière délicieuse de savourer les courgettes, avec une touche exotique apportée par le lait de coco, le curry, la coriandre et le gingembre. Les PST apportent une texture agréable et une excellente source de protéines végétales.

Contenu réductible

Ingrédients

Protéines de Soja Texturées* (PST), Riz basmati, Lait de coco, Courgette, Oignon jaune, Curry, Coriandre, Gingembre, Bouillon de légumes*

Allergènes (*)

Soja, céleri

Ustensiles

Casserole, plat à four, bols

Valeurs nutritionnelles par portion

Énergie (kcal): 385
Matières grasses (g): 24,1
dont saturés (g): 12
Glucides (g): 28,1
dont sucres (g): 5,5
Fibres (g): 7,9
Protéines (g): 14,8
Sel (g): 0,8

Temps de préparation

En cuisine: 20 min | A table dans : 35 min